Совсем ленивые «голубцы» в мультиварке

Приготовить фарш обычным способом. У меня свинина и телятина. Лук, в этот раз, не перекручивать вместе с мясом. Приправить, посолить, перемешать.

Выложить фарш в чашу мультиварки. Обжарить на режиме «Жарка» 10 минут, вместе с нарезанным мелким кубиком луком.

У меня не оказалось морковки, но если она есть, ее нужно натереть на крупной терке и обжарить вместе с фаршем и луком. С морковкой получается и вкуснее и веселее.😊

Капусту нашинковать не очень мелко. Её должно быть много, больше чем фарша. Поэтому добавлять капусту в несколько этапов, по мере ее усадки в чаше мультиварки.

Добавить всю капусту. Рис. Залить кипятком так, чтобы вода была еле видна в чаше. Ещё посолить, перемешать.

Закрыть крышку мультиварки. Установить режим «Тушение» на один час.

За 20 минут до готовности, томатную пасту развести водой. Воды использовать столько, сколько необходимо для готовности риса. Вылить в фарш с рисом и капустой. Перемешать, попробовать на соль. Можно добавить немного сахара, для более яркого вкуса.

Закрыть крышку мультиварки. Довести блюдо до готовности. При подаче украсить мелко нарезанным укропом.