Блинный шоколадный рулет с творожно-персиковой начинкой

Name: Блинный шоколадный рулет с творожно-персиковой начинкой
Ingredients: Для блинов (7 штук):; Мука; Молоко; Яйцо; Какао; Масло растительное; Соль, сахар; Начинка:; Творог 5%; Молоко; Сахар; Персик; Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Чернова

Ингредиенты

Для блинов (7 штук):

Мука 70 гр

Молоко 210 мл

Яйцо 1 шт

Какао 1 ст. л.

Масло растительное 0,5 ст.л

Соль, сахар по вкусу

Начинка:

Творог 5% 350 гр

Молоко 50 мл

Сахар 2-3 ст. л.. (по вкусу)

Персик 1 шт

Ванилин

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Для блинов смешать все ингредиенты до однородной массы. Выпечь блины и дать им остыть. 2. Для начинки взбить все ингредиенты кроме персика. Персик порезать на мелкие кусочки. 3. Расстелить пищевую плёнку.

Положить первый блинчик и смазать его начинкой. Потом на половину первого блинчика положить второй и также смазать начинкой и т.д. Получится своеобразная дорожка. Сверху выложить персики. Свернуть в рулет и поставить в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!

...