avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тёщин язык
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тёщин язык

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Очкасова

Ингредиенты

  • кабачков 3 кг.
  • болгарского перца 5 шт.
  • перец горький или красный молотый перец 1-2 ч.л 1
  • чеснока 100 гр.
  • помидор 2 кг.
  • моркови 2 шт.
  • подсолнечного масла 1 ст.
  • сахара 1 ст.
  • соли 2 ст. л..
  • 9% уксуса 2 ст.л.

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Подготовить кабачки, вымыть, очистить от кожуры. Нарезать брусочками толщиной 1 см и длиной 5-6 см.
2
Пропустить помидоры, перец, чеснок, морковь через мясорубку.
3
Добавить масло, соль, сахар. Поставить на огонь.
4
После того как томатная смесь закипит, проварить минут 10. Добавить уксус.
5
В смесь добавить кабачки и варить после закипания 20 минут.
6
Уложить все в подготовленные банки и закатать.
7
Выход 7 банок по 700 гр.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4