Суп солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Попова🌳 ✈️
Душевная, ароматная, согревающая сборная солянка #Россия #отпуск
1час 20 минут
6 порций
Ингредиенты
Свинины 300 гр
охотничьих колбаски 2
рубленых сосиски 2
соленых огурца 2
картошки 3-4
лук
морковь
помидор
оливки
лавровый лист
перец горошком
томатная паста
растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свинину помыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и варить на слабом огне минут 40.
2
Нарезать соломкой огурцы, лук, морковь, помидор.
3
Все овощи отправить на сковородку, пожарить, добавить томатную пасту и немного бульона.
4
Сосиски и оливки порезать.
5
Мясо вытащить из бульона, нарезать кусочками и опять отправить в бульон.
6
В бульон добавить сосиски, оливки, картошку и жареные овощи, дать покипеть минут 20, добавить специи, соль и выключить.
7
Солянка хороша, когда немного настоится, можно заправить сметаной, положить кружочек лимона. Приятного аппетита !
4.98642
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!