Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов из булгура
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Severova
Я вместо риса в плов добавляю булгур. Мне так больше нравится😋
Попробуйте и вы.
Ингредиенты
- Мясо любое, у меня филе курицы
- морковь 1
- луковица 1
- булгур 150-200 грамм
- растительное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо порезать на небольшие кусочки, лук кубиками, морковь на терку. Обжарить мясо на растительном масле. Я обжариваю сразу в толстостенной кастрюле. Когда выпарится жидкость, добавить лук и морковь. Обжаривать до прозрачности лука.
2
Булгур промыть. Положить в кастрюлю, сверху на поджарку. Налить воду, так чтобы она была на 1 см выше булгура. Довести до кипения, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и готовить 15 минут. Если в процессе готовки вода выпариться, то добавить ещё.
3
Добавить соль, перец, специи (по желанию). Перемешать. Оставить ещё тушиться 5 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921125
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
