Азу
Рецепт с фото пошаговый
По рецепту автора Elena Spelnic
Ингредиенты
телятина 200-400 гр.
огурец солёный 2-3 шт.
лук 1 шт.
картофель 3-4 шт.
чеснок 2 зубчика
помидор 1шт.
сливочное масло для жарки 50 гр.
Зелень, петрушка,укроп
соль,перец и паприка По вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мясо вымыть, нарезать продолговатыми кусочками, обжарить.
2
Лук нарезать соломкой обжарить.
3
Добавить к мясу и жарить вместе.
4
Солёные огурцы нарезать на кусочки.
5
Помидоры дольками нарезать.
6
Картофель нарезать небольшими кусочками,кубиками и обжарить.
7
Добавить к мясу, огурцы, помидоры всё перемешать и обжаривать.
8
Далее добавить измельчённый чеснок его растереть с крупной солью и добавить жареную картошку, посолить, поперчить по вкусу, залить водой и тушить всё на слабом огне около 30 мин.
9
В конце готовки, добавить зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792208
помогает этому автору
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!