Кетчуп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Серебрякова
Ингредиенты
- Помидоры 2 кг
- Лук 300 гр
- Уксус ябл. 3 ст. л
- Яблоки 300 гр
- Соль 1 ст. л
- Перец чёрн 1/2 ч. л
- Перец кр. 1/2 ч л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Помидоры очищаем от шкурки (можно и не чистить). Пропускаем через мясорубку. Яблоки освобождают от средины и шкурки тоже пропускаем через мясорубку.
2
Лук чистим и пропускаем через мясорубку. Всё соединяем и варим на медленном огне до уваривания массы до 1/3 части, помешивая.
3
Взбиваем массу до однородного состояния. Добавляем соль. сахар, специи, уксус и увариваем 30 минут.
4
Разливаем по банкам и закрываем крышками. Переворачиваем и укрываем чем-нибудь оставляем на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5446
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями