
Хумус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Хумус - арабская закуска из нутового пюре. Легкая в приготовлении прекрасно сочетается...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Отваренного нута (либо консервированного) 400 г
- Оливкового масла 6 ст. л.
- Кунжутной пасты (тахина) 4 ст. л.
- Средний лимон 1
- Чеснока 2 зуб.
- Соль по вкусу
- Паприка для подачи
- Кедровые орешки для подачи
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Чеснок почистить.
Если вы используете консервированный нут, слить сок, оставив немного на случай, если понадобится развести хумус.
Все ингредиенты перемолоть в блендере, добавив сок половины лимона.
Далее по вкусу добавлять лимонный сок.
Если хумус получается слишком густой, добавить немного кипяченой воды или оставленного сока.
Подавать хумус можно со свежими огурцами и редькой, посыпав его кедровыми орешками.
4.91273
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями







































































