
Киш с грибами и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
1ч
5 порций
4
Ингредиенты
- муки 280 гр
- масла сливлчного 170 гр
- соли 1 ч л
- воды 50-60 гр
- Начинка
- грибов на ваш вкус 400 гр
- курицы 300 гр
- луковица 1
- Соль, перец по вкусу
- Заливка
- яйца 2
- сыра 100 гр
- Соль и перец по вкусу
- Сметаны 100 гр
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Муку и масло перетереть в крошку добавить соль и воду смешать, скатать в шар и убрать в холодильник на минут 30.
2
Готовим начинку: обжарить лук, грибы и курица на сковороде.
3
Готовим заливку: смешиваем яйца добавляем сметану, трём сыр.
4
Тесто достаём из холодильника, раскатываем круг толщиной 4 мм и кладём в форму, затем выпекаем 10 минут под грузом (кладем пергамент на него любую крупу, у меня фасоль).
5
Выкладываем начинку и заливаем нашей смесью и отправляем в духовку на минут 25-30 при 170*-180*.



4.792162
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)