
Суп пюре из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ира Iriska_recepty ✈️
#суп-пюре #изтыквы
30 минут
2 порции
3
Ингредиенты
- куриного бульона 500 мл
- тыквы 400 гр
- лука 0.5 головки
- Средняя морковь
- Соль, перец, сухой чеснок
- Имбирь, корица, мускатный орех по желанию
- Твердый сыр
- Сухарики
- Копчености
- Молоко
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Все овощи нарезаем. Лук и морковь обжариваем немного на сливочном масле, затем добавляем куриный бульон и бросаем тыкву. Все варим до мягкости тыквы.
2
Когда все овощи стали мягкими, сливаем жидкость в отдельную ёмкость, а овощи измельчаем в пюре погружным блендером.
3
Добавляем специи и пробуем. До нужной консистенции доводим, добавляя в суп молоко или сливки.
4
Ставим на огонь и подогреваем супчик, т. к. добавляли молоко. Посыпаем сверху тёртым сыром, добавляем копчености и сухарики. Это оооочень вкусно. Обязательно попробуйте. 😋



4.861646
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)