avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп пюре из тыквы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп пюре из тыквы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ира Iriska_recepty ✈️
#суп-пюре #изтыквы
30 минут
2 порции
3

Ингредиенты

  • куриного бульона 500 мл
  • тыквы 400 гр
  • лука 0.5 головки
  • Средняя морковь
  • Соль, перец, сухой чеснок
  • Имбирь, корица, мускатный орех по желанию
  • Твердый сыр
  • Сухарики
  • Копчености
  • Молоко

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Все овощи нарезаем. Лук и морковь обжариваем немного на сливочном масле, затем добавляем куриный бульон и бросаем тыкву. Все варим до мягкости тыквы.
2
Когда все овощи стали мягкими, сливаем жидкость в отдельную ёмкость, а овощи измельчаем в пюре погружным блендером.
3
Добавляем специи и пробуем. До нужной консистенции доводим, добавляя в суп молоко или сливки.
4
Ставим на огонь и подогреваем супчик, т. к. добавляли молоко. Посыпаем сверху тёртым сыром, добавляем копчености и сухарики. Это оооочень вкусно. Обязательно попробуйте. 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3