Запеченная паста с митболами

☀250 г макароны (отварить до готовности) ☀60-100 г сыр в терку (наверх) МИТБОЛЫ: ☀450 г фарш из индейки ☀1 яйцо ☀1шт. лук (измельчить) ☀60 г сухари панировочные/мякоть хлеба ☀1 зубчик чеснока (по желанию) ☀Соль, специи - перемешать фарш вилкой, потом руками - скатать митболы 3 см, выложить в форму - в разогретую духовку на 15⏰ 200°

СОУС (0,5 л): ☀400 г рубленые томаты/томатной паста ☀60 мл вода ☀1/2 ч.л. соль ☀Специи (паприка, прованские травы) - достать митболы из духовки - сверху выложить макароны - залить соусом - посыпать сыром - в духовку 10-15⏰ 200°.

Если позволяет место в форме, между митболами отставить промежутки. 60 г сыра не закрыли полностью форму сверху, поэтому верхние макароны чуть подсохли. Митболы в духовке должны начать румяниться и уменьшиться в размере. Вместо рубленых томатов у меня - томаты без кожицы и семян из заморозки.

Получилась полная форма 25×30 см, суперужин сразу на всю семью. Готовится быстро, т.к. макароны варятся параллельно, ооочень вкусно.