Хинкал
Рецепт с фото пошаговый
Автор INDIRA
Очень вкусное кавказское блюдо.
1ч
4-5 порций
1
Ингредиенты
- муки 500 гр
- Воды - сколько возьмёт тесто
- Соль по-вкусу
- Мясо
- грецкие орехи
- Соус:
- сметана (кефир)
- чеснок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо (баранина, говядина или курица) варим в кастрюле, солим.
2
Замешиваем тугое тесто, тонко раскатываем в круг и нарезаем кубиками.
3
Вареное мясо вытаскиваем в тарелку, солим. В кипящий бульон кидаем хинкали, мешаем. Как закипит и поднимутся, убираем с огня. Готово!
4
Измельчаем грецкие орехи.
5
Соус: сметана (кефир) и чеснок смешиваем.
6
Всё готово! Подаём хинкали с мясом, посыпаем грецкими орехами и добавляем соус. Бульон подаётся в конце в пиалочке.
7
Приятного аппетита!!!@recepti_indira
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5453
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!