Зеленые щи - любимый супчик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шаповалова
Очень вкусный и витаминный супчик - часто готовлю в летний период.
Ингредиенты
- Говяжьи косточки
- Лук, картошка
- щавель
- помидоры
- Яйца 2-3 шт
- Сметана - для подачи
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Говяжьи косточки с мясом залить водой, довести до кипения, снять пену и варить на небольшом огне до готовности.
2
За полчаса до окончания варки положить картошку (кусочками), продолжаем варить.
3
Лук (кубиками) обжариваем на растит.масле, затем добавляем помидоры (кубиками)-тушим на маленьком огне мин. 5-7. Яйца (2-3 шт) варим до крутого состояния и мелко нарезаем. Щавель шинкуем.
4
Поджарку выкладываем в бульон, затем - яйца и щавель, солим, перемешиваем и варим мин. 5 и снимаем с огня.
5
Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792210
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!