
Яблочно-творожный осенний пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Камилла Парпиева
Осень - яблочная пора. Поэтому сегодня у нас осенний яблочный пирог, из творожного...
Ингредиенты
- мягкого творога 200 гр.
- сахара 150 гр.
- размягченного сливочного масла 100 гр.
- средних яйца 2
- кукурузного крахмала 2 ст. л.
- разрыхлителя 1,5 ч. л.
- муки 250 гр.
- крупных кисло-сладких яблок 3 шт.
- сахара 2 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Творог перетереть через сито или пробить в блендере, чтобы не было комочков.
2
Добавить сливочное размягченное масло, сахар, яйца и перемешать тщательно.
3
В муку добавить крахмал, разрыхлитель. Постепенно вводить муку в массу, вымешивая тесто. Тесто должно получиться мягким, не прилипать к рукам. Обернуть готовое тесто в пленку и убрать на полчаса в холодильник.
4
Тем временем очистить яблоки и нарезать тонкими ломтиками.
5
Достаем тесто из холодильника, половину распределяем по дну формы, делаем бортики. Выкладываем начинку и присыпаем сахаром.
6
Вторую часть теста раскатываем (присыпая мукой) и накрываем пирог.
7
Отправляем в разогретый духовой шкаф. Выпекать до сухой спички 40-45 минут, при 180 °С.
8
Приятного аппетита!



4.95862
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями