Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Открытый тыквенный пирог с грудинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anne Gaifeste
Ещё один Киш, на этот раз с тыквой и грудинкой.
Пирог угодит и тыквоедам, и мясоедам....
40 минут
4-6 порций
Ингредиенты
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Раскатайте несладкое песочное тесто, выложите в форму на пекарскую бумагу. Наколите дно вилкой в нескольких местах. Рецепт теста можно посмотреть здесь, среди моих рецептов : https://ovkuse.ru/recipes/8189531
2
Грудинку нарезать небольшими кусочками и обжарить на сухой сковороде. Затем, выложить обжаренные кусочки на тесто.
3
Тыквенную мякоть, очищенную от семян и кожицы нарезать небольшими кусочками и выложить на обжаренную грудинку.
4
Взбить яйца и сметану, добавить в яично-сметанную смесь по вкусу соль (с учетом того, что грудинка соленая), перец, щепотку молотого мускатного ореха. Залить смесь в форму для выпечки. По вкусу можно посыпать тертым сыром.
5
Выпекать 30-35 минут в заранее разогретой духовке при t=210°C. Подавайте киш теплым или холодным. Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95853
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
