avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лазанья 3 сыра
Лазанья 3 сыра
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лазанья 3 сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Миронова
Не классический вариант с сырным соусом вместо соуса бешамель. Потрясающая сочная...
40минут
6 порций
4

Ингредиенты

  • Листы для лазаньи 8 шт
  • Сыр плавленый 100 г
  • Сыр творожный 140 г
  • Сыр твёрдый 150 г
  • Сливки 400 мл
  • Фарш говяжий 600 г
  • Петрушка 30 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Перетертые томаты 400 г
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Фарш слегка обжариваем на растительном масле 3 минуты. Добавляем измельченный чеснок(2 зубчика), томаты, соль, перец и зелень. Тушим до готовности.
2
Для соуса: нагреваем в сотейнике 1 ст. л оливкового масла, добавляем измельченный зубчика чеснока+сливки+плавленый сыр+творожный сыр+немного соли. Размещаем до однородной жидкой массы. Весь сыр нужно постепенно втереть в сливки, постоянно помешивая.
3
Смазываем форму оливковым маслом и собираем лазанью. Листы для лазаньи +сырный соус+фарш+сыр+листы+соус+фарш+сыр +листы+соус+фарш+сыр. У меня получилось 3 слоя, вы смотрите по своей форме.
4
Отправляем в духовку, разогретую до  220°, на 20 минут. Наслаждаемся изумительной лазаньей и собой - вы "Бог кулинарии".
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4