1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Гороховый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Di Fridmans
#премияпервыеблюда
4-5 порций
1
Ингредиенты
- Куриное филе 2 шт
- Вода 3-4 л
- Колич.гороха(колотого)на ваше усмотрение.У меня миска для супа
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Сельдерей 1 палочка
- Картофель так же на ваше усмотрение. У меня 2 больших
- Специи
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Замочить в горячей воде горох на 1 час.
2
Наливаем воду в большую кастрюлю с овощами (морковь, лук, сельдерей) и курицей. Солим.
3
Варим бульон пока все овощи и курица не приготовятся.
4
Как только курица сварилась, вытаскиваем её из бульона, нарезаем на мелкие-мелкие кусочки и обжариваем на растительном масле с приправками на ваш вкус.
5
Овощи вытаскиваем. Лук и сельдерей выбрасываем. Морковь нарезаем полукольцами для супа.
6
Засыпаем горох, варим пока не начнет ломаться (естественно с вашей помощью. Сам он не должен разваливаться).
7
Добавляем кубики картошки.
8
Минут за 10-15 до конца варки супа, добавляем обжаренную курочку и морковь.
9
В конце можно добавить укроп, петрушку для запаха.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911244
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
