avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бисквитный рулет "К чаю"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Бисквитный рулет "К чаю"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olya K
Холодными вечерами сидя с семьей дома, так хочется выпить горячего чая с чем то...
1 час
10 порций

Ингредиенты

  • муки 250 гр.
  • яиц 5
  • сахара 250 гр.
  • ванилина 5 гр.
  • сливочного сыра маскарпоне (или любой сливочный сыр) 200 гр.
  • сахарной пудры 50 гр.
  • свежей малины 50 гр.

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Отделяем желтки от белков их нужно взбить отдельно. Сахар поделить пополам для белков и желтков. Белки должны стать густыми взбиваем до пик, желтки должны побелеть. Потом соединяем их между собой лопаткой постепенно. Муку просеять и тоже постепенно лопаткой вводить в массу. Выкладываем на противень пергаментную бумагу и выливаем тесто. Выпекаем минут 40. сворачиваем и отправляем в холодильник.
2
Для крема взбиваем сыр и сахарную пудру добавляем по желанию малину. Достаём из духовки рулет, смазываем кремом и сворачиваем его в рулет. Сверху посыпаем сахарной пудрой и украшаем мятой или ягодами. Всем приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями