Мясные гнезда

Name: Мясные гнезда
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 3 порции
Ingredients: Фарш говяжий; Картошка; лук; Честное; Соль, перец; Для зажарки: лук, болгарский перец, помидор, томат

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса

Семье очень понравилось.

40-50 мин

3 порции

Ингредиенты

Фарш говяжий 1 кг
Картошка 3-4 шт
лук 2 шт
Честное 2 зубчика
Соль, перец
Для зажарки: лук, болгарский перец, помидор, томат

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Фарш прокручиваем в блендере. Измельчаем лук с чесноком, картошку натираем на тёрке. Все перемешиваем и добавляем приправы по вкусу.

Жарим лук до золотистости, добавляем болгарский перец, томат и специи по вкусу, тушим пару минут.

Из фарша формируем шарики, а затем гнёздышки. Кладём начинку и отправляем в духовку разогретую до 250 градусов, на 25-30 минут. Затем кладём натёртый сыр, и отправляем ещё раз на пару минут. Готова!