"Ленивый плов" или рис с курицей

Name: "Ленивый плов" или рис с курицей
Yield: 5 порций
Ingredients: куриных голеней; круглого риса; томатной пасты; соевого соуса; раст. масла; репчатого лука; морковь; соль, перец, сушёный чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила

1 ч 30 минут

5 порций

Ингредиенты

куриных голеней 6 шт.

круглого риса 1 ст.

томатной пасты 2 ч. л.

соевого соуса 3 ст. л.

раст. масла 4 ст. л.

репчатого лука 1 шт.

морковь 1 шт.

соль, перец, сушёный чеснок по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Выкладываем голени на разогретую с маслом сковороду, обжариваем их с двух сторон по 6 минут на каждой. Добавляем порезанные лук и морковь, соевый соус и томатную пасту. Обжариваем всё 10 минут на медленном огне. Промываем рис, обсушиваем его на сухом полотенце.

Добавляем его в сковороду к куриным голеням. После этого добавляем соль, специи, суш. чеснок. Заливаем водой в соотношении 1 к 2, на 1 стакан риса-2 стакана воды. Закрываем крышкой, готовим 20-25 минут. Когда будет готово всё перемешать. Приятного аппетита!

...