avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Киш с курицей и грибами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Киш с курицей и грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Красникова
#премиявыпечка #премиязакуски #премиябыстровкусно #премияфотограф #Киш
100 минут

Ингредиенты

  • сливочного масла 120 г
  • муки 250 г
  • яйцо 1
  • соли 1 ч.л.
  • Начинка
  • филе курицы 400 г
  • грибов 300 г
  • луковица 1
  • томата 1-2
  • Соль
  • Перец
  • Заливка
  • яйца 2
  • твердого сыра 200 г
  • сливок 20% 200 мл

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Холодное сливочное масло перетрите в крошку с мукой, добавьте соль и холодное яйцо. Тесто не нужно долго вымешивать, просто соедините все ингредиенты.
2
Сформируйте шар и отправьте в холодильник на 1 час
3
Для начинки: курицу, лук и грибы нарежьте кубиками и обжарьте на небольшом количестве масла. Сначала обжарьте лук до прозрачности, добавьте курицу, как только курица поджарится, добавьте грибы и жарьте до испарения жидкости. В конце посолите и поперчите по вкусу.
4
Для заливки: сыр натрите на мелкой терке. Яйца смешайте со сливками и добавьте 100 г сыра. Заливка готова.
5
Сформируйте киш: тесто распределите по форме, дно проколите вилкой. Выложите начинку и заливку, сверху положите помидоры и посыпьте оставшимся сыром. Отправьте выпекаться в разогретую до 180°C духовку на 30-40 минут.
6
Видео рецепт смотрите по ссылке: https://youtu.be/42i8NlzUEEw
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями