
Перчики фаршированные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Шкитина
50 минут
4 порции
Ингредиенты
- Красный болгарский перец 8 шт
- Фарш говяжий 300 гр
- Рис отварной 150 гр
- Маленькая морковь 1 шт
- сметаны 150 гр
- томата 150 гр
- Вода 500 мл
- Лавровый лист 1 шт
- Сушёный базилик, соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
1. Перчики промыть и очистить.
2
2. Фарш, отварной рис и морковь натёртую на мелкой терке смешать, посолить и поперчить по вкусу.
3
3. Перчики начинить начинкой, в ёмкости смешать томат и сметану, посолить и поперчить, добавить базилик и воду.
4
4. Выложить перцы в кастрюлю, залить полученной смесью, добавить лаврушку.
5
5. Варить 20-25 минут на среднем огне.



4.851692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями