Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибной суп "Осенний"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olya K
Этот суп в нашей семье очень любят, особенно дети. Они долгое время вообще не ели грибы...
40 минут
50 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
3 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
6 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Бульона 2 л
- Грибов 500 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Плавленного сыра 200 г
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В кастрюлю наливаем.
бульон у меня был куриный), всыпаем подготовленный картофель и ставим на зажженную плиту. Для супа я всегда закидываю картофель в холодный бульон, а не в кипяток, чтобы получился картофельный навар. Варим после закипания 15 минут, соль пока не добавляем, чтобы картошка не вышла твердой и варилась недолго. В этом время займемся зажаркой.
Морковь очищаем натираем ее на крупной терке, лук очищаем и мелко нарезаем. Грибы промываем и нарезаем небольшими кусочками.
2
Все обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Когда картофель сварится всыпаем туда грибы, плавленый сыр варим до полного растворения сыра. Посыпаем зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99546
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
