
Манты из рубленой говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Замалова
#премиякухнимира
#премиявторыеблюда
#манты
#мантысговядиной
2 ч
6 порций
5
Ингредиенты
- тёплой воды 1 стакан
- яйцо 1
- муки 350 г
- говядины 400 г
- репчатого лука 400 г
- небольших картофелины 4
- Соль, перец, тмин по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
В глубокую ёмкость насыпать муку и соль, перемешать. В центре сделать небольшое углубление, влить туда тёплую воду и вбить яйцо. Замесить тесто и скатать в шар. Накрыть кухонным полотенцем и оставить на 20 минут.
2
В это время мелко нарезать мясо. Выложить кусочки мяса в глубокую миску и добавить мелко нарезанный лук и картофель. Посолить и добавить специи по вкусу. Тщательно перемешать.
3
На присыпанной мукой поверхности тонко раскатать тесто. Сложить тесто в несколько раз. После чего разрезать тесто на ровные квадраты. В центр квадрата выложить начинку. Соединить параллельные уголки и хорошенько сщепить их. Готовить в пароварке 45 минут. Приятного аппетита ❤️
4
Если Вам понравился рецепт и Вы приготовили по нему, мне будет приятно, если оставите фотоотзыв. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️



4.931068
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)