Манты из рубленой говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Замалова
#премиякухнимира
#премиявторыеблюда
#манты
#мантысговядиной
2 ч
6 порций
Ингредиенты
тёплой воды 1 стакан
яйцо 1
муки 350 г
говядины 400 г
репчатого лука 400 г
небольших картофелины 4
Соль, перец, тмин по вкусу
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В глубокую ёмкость насыпать муку и соль, перемешать. В центре сделать небольшое углубление, влить туда тёплую воду и вбить яйцо. Замесить тесто и скатать в шар. Накрыть кухонным полотенцем и оставить на 20 минут.
2
В это время мелко нарезать мясо. Выложить кусочки мяса в глубокую миску и добавить мелко нарезанный лук и картофель. Посолить и добавить специи по вкусу. Тщательно перемешать.
3
На присыпанной мукой поверхности тонко раскатать тесто. Сложить тесто в несколько раз. После чего разрезать тесто на ровные квадраты. В центр квадрата выложить начинку. Соединить параллельные уголки и хорошенько сщепить их. Готовить в пароварке 45 минут. Приятного аппетита ❤️
4
Если Вам понравился рецепт и Вы приготовили по нему, мне будет приятно, если оставите фотоотзыв. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️
4.931068
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Исправила) пшеничную - 350 г. Цельнозерновую - чуть больше
21 ноября 2020 г.
Ответить
Фото не успела сделать все слопали 😅😋😋😋 очень вкусные получились . Спасибо за рецепт !!!
14 декабря 2020 г.
Ответить
Спасибо,очень вкусно , я ещё во внутрь в каждый мант ложу маленький кусочек сливочного масла , нежный такой вкус получается 😜
19 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!