Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сочное мясо 🥩
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sasha Maximkina
Отличная, сочная свиная шея на сковороде-гриль. Мои мужчины едят и прям мурлыкают 😻😁...
2 порции
Ингредиенты
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мясо промыть, обсушить бумажными полотенцами. Нарезать на стейки, толщиной 1,5-2 см. Уложить в миску, тщательно перемешать с маринадом. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 2-3 часа.
2
Маринад: горчица 1 стол.л., майонез 1 ст.л., растительное масло 3 стол.л., соль, перец черный по вкусу.
3
Разогреть сковороду гриль, маслом смазывать не надо! Выложить стейки, жарить на сильном огне (нагрев был 8 из 9) по 5 минут с обеих сторон.
4
Убавить нагрев, накрыть специальной крышкой с отверстиями (антибрызги) и потомить мясо ещё по 5 минут с обеих сторон.
5
Подавать с большим количеством свежей зелени, овощами и любимыми соусами к мясу.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97732
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
