Пирог блинный с курицей и грибами

Name: Пирог блинный с курицей и грибами
Ingredients: Блины готовые; Для начинки:; Куриная грудка отварная; Майонез или сметана; Тертый твердый сыр; Грибы любые; Лук репчатый; Масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко

Оригинальный и необыкновенно вкусный пирог подойдет для праздничного стола и сытного...

Ингредиенты

Блины готовые 12-14 шт

Для начинки:

Куриная грудка отварная 1 шт

Майонез или сметана

Тертый твердый сыр 200 гр

Грибы любые

Лук репчатый 1 шт

Масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Выпекаем блины по вашему любимому рецепту. Подготовим форму для запекания, смазав ее сливочным маслом.

Готовим начинку. 1 начинка. Отварную курицу мелко режем и смешиваем ее со сметаной, солью и перцем. Можно добавить немного майонеза.

2 начинка. Обжариваем лук кубиками. Добавляем мелко порезанные грибы и все вместе обжариваем.

▪️В форму, на дно выкладываем первый блин. Затем 4 блина выкладываем так, чтобы края свисали с бортов. Затем начинаем выкладывать слои.....курица....тертый сыр. Сверху выкладываем блин.....жареные грибы....тертый сыр. Снова блин. Так повторяем слои.

▪️Края блинов, которые свешиваются нужно поднять, положив на них несколько кусочков сливочного масла, сформировать пирог. Сверху уложить еще один блин и смазать весь пирог сметаной.