Сочные тефтели под соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Плохута
#простоивкусно #готовимдома #сочныетефтели
50 минут
10 порций
Ингредиенты
- Окорок свиной 1 кг
- Рис 1.5 стакана
- Лук 2 шт
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 2 ст. л
- Вода 0.5 стакана
- Мука 1 ст. л
- Яйца 1 шт
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Варим рис до полуготовности.
2
Делаем фарш, можно и покупной, но намного лучше сделать самим 😉 в мясорубке измельчаем мясо с луком, полученный фарш хорошо отбить и добавить 1 яйцо, соль, перец и рис, перемешать.
3
Делаем соус-зажарку. Обжариваем морковь, добавляем муку, так же немного обжарить. Следом томатную пасту и медленно вливаем воду помешивая, чтобы не было комков😬.
4
Формируем тефтели, выкладываем на противень и поливаем нашим соусом-зажаркой, отправляем в разогретую духовку на 180°C на 30 минут.
Сочные и нежные тефтели готовы, приятного аппетита.🧡🧡🧡
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931042
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!