
Отбивная из куриной грудки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Пенчинская
30мин
4 порции
Ингредиенты
- Муки 1 стак.
- Сыр моцарелла 200 г
- Немного соли
- Перца чёрного
- Яйцо 1
- Полная куриная грудка без кожицы
- Растительного масла 1 стак.
Шаги приготовления
1
Куриную грудку разделить на 4 части по плоскости.
2
Посолить, поперчить по вкусу.
3
Отбить молоточком с двух сторон.
4
Обмакнуть отбитую грудку в взбитое яйцо.
5
Обвалять грудку в сыре натёртым на мелкую тёрку.
6
Через сито посыпать на грудку муку с двух сторон, прихлопать слегка сверху рукой, чтобы зафиксировать.
7
Накалить на сковороде масло и обжаривать обвалянную грудку с двух сторон до румяности.
8
Все! Грудка готова!



4.921132
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями