
Турецкий чечевичный суп с мятой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кира Войнова 👩🏻🍳
Чечевичный суп на курином бульоне с ароматом отпуска в Турции ...
#премиякухнимира
30 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- красная чечевица 200 г
- куриный бульон 1 л
- лук 100 г
- морковь 80 г.
- сливочное масло 60 г.
- лимонный сок 2 ст. л.
- молотая паприка 1 ч. л.
- сушеная мята по вкусу
- соль по вкусу
- чёрный и красный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Измельчённые лук и морковь обжарьте в глубокой сковороде на сливочном масле.
2
Добавьте сушеную мяту, соль, паприку, сок лимона и промытую чечевицу.
3
Залейте бульоном. Варите 15-17 минут.
4
Поперчите при желании, пробейте суп блендером до однородности. Налейте в тарелки и добавьте ломтик лимона, приправите сухой мятой и паприкой. Приятного аппетита!



4.831867
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)