Паштет из креветок

Name: Паштет из креветок
Ingredients: замороженных креветок; чеснока; 20-% сливки; Соль; Зелёный лук; Масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Киселева 🌳 ✈️

Делала первый раз, получилось очень вкусно, сливочный паштет с лёгким вкусом креветок))...

Ингредиенты

замороженных креветок 500 гр.
чеснока 2-3 зубчика
20-% сливки
Соль
Зелёный лук по желанию
Масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Креветки размораживаем и чистим, чеснок чистим и режем дольками.

На разогретую с маслом сковороду выкладываем очищенные креветки и обжариваем минут 5 периодически помешивая, затем добавляем чеснок и зелёный лук и обжариваем ещё пару минут.

Заливаем креветки сливками, и тушим помешивая, пока сливки не начнут густеть (я всегда делаю на глаз, но надо чтобы сливки только слегка загустели).

Перекладываем креветки со сливками в измельчитель и доводим до однородной массы. Густоту паштета также регулируем с помощью сливок. Очень вкусно с жареной булкой. Приятного аппетита!!

...