Сдобный открытый пирог с творожной начинкой

Тесто раскатать так, чтобы можно было подвернуть край.

Творог смешать с сахаром, кукурузным крахмалом, ванилью, яйцом, сметаной.

Тесто кладём в форму, на которой будем выпекать (я взяла дно от разъёмной формы, там есть невысокий бортик, удобно, чтобы начинка не потекла!) В центр кладём начинку, аккуратно распределяем. Далее край теста немного прищипнув, кладём на начинку к центру. Выпекаем в разогретой духовке до подрумянивания! Приятного аппетита!