
Советские столовские котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мамуля Инна
Не знаю как в Вашем детстве, а в моем советском, еда в школьной столовой была очень...
30 минут
8 порций
2
Ингредиенты
- фарша (свинина+говядина) 600 г
- луковица большая 1 шт
- черного хлеба кирпичиком 200 г
- молока 1 стакан
- панировочных сухарей 1 стакан
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Пропустить через мясорубку: фарш + лук + хлеб (замоченный в молоке).
2
Посолить, поперчить.
3
Сформировать котлеты.
4
Обвалять в сухарях.
5
Пожарить на растительном масле на сильном огне одну сторону до приятной корочки.
6
Котлеты перевернуть, накрыть крышкой, убавить газ на минимум и готовить еще 5 минут.



4.94981
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)