
Суп из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маруся
Наваристый бульон, ароматные специи и немного фантазии - таким получился этот...
1 ч 30 мин
8 порций
Ингредиенты
- мяса индейки (голень или плечо) на 2 л воды 700-800 г
- картофелины 3
- луковица 1
- морковка 1
- стебля сельдерея 100 г
- чеснока 2 зубчика
- Зелень
- риса 0.5 стакана
- томатной пасты 3 ст.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сварить бульон из индейки. Мясо должно отставать от костей.
2
Картофель порезать кубиками, добавить в суп, посолить и варить 15 минут.
3
Пассеровать мелко нарезанные овощи, добавить томатную пасту, перемешать и потушить на медленном огне 5-7 минут. Добавить в бульон. Одновременно всыпать промытый рис. Довести до кипения и варить до готовности риса.
4
Посыпать зеленью, добавить измельченный чеснок. Выключить плиту и накрыть суп крышкой. Приятного аппетита!



4.911246
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями