Нежный рулет с творожным кремом и персиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксюша Переверзева
В начинку можно добавить любые ягоды или фрукты на ваш вкус.
30 минут
1
Ингредиенты
- муки 100 гр.
- 1% кефира 90 гр.
- яйца 3
- разрыхлителя 5 гр.
- гр сахара 20
- мягкого творога 250 гр.
- сахара 30 гр.
- персик 2 шт.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Белки отделить от желтков.
2
К желткам добавить кефир, разрыхлитель, сахар, муку.
3
Белки взбить с щепоткой соли до крепких пиков и аккуратно добавить в массу в два этапа, перемешивая ложкой.
4
Выложить тесто на коврик и разровнять толщиной 1 см.
5
Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 15 минут. Готовый горячий бисквит свернуть в рулет и дать остыть.
6
Творог смешать с сахаром, а персики нарезать.
7
Развернуть рулет, выложить творог с персиками и плотно свернуть. Убрать в холодильник на 4 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821943
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!