
Творожный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
Творожный торт. Очень вкусный и лёгкий в приготовление.
Ингредиенты
- Мука кукурузная 125 гр
- Мука пшеничная 125 гр
- масло сливочное 90 гр
- сахар 70 гр
- сметана 4 ст. л
- яичный желток 1 шт
- разрыхлитель 1 ч.л
- Начинка
- Творог 400 гр
- Сметана 5 ст.л
- Ароматизатор ванили 1-2 капли
- Яйцо 1 шт
- яблоко 1
- груша 1
- желатин 1 уп.
- сахар 150 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мягкое масло разделяем на кусочки. Просеиваем муку. Руками смешиваем муку и масло. До крошки.
2
Добавляем желток, сметану, сахар, ванилин, разрыхлитель.
3
Смешиваем все ингредиенты. Чтобы получилось не липкое тесто. Накутать пленкой и отправить в холодильник на 30 мин.
4
На них формы кладём пергамент. Выкладываем в форму. Сказываем шоколадом или сгущенкой.
5
На верх ложимся слой пергамента и какой нибудь утяжелитель, чтобы середина у теста не поднялась. Выпекаем мин 5-7. Достаём, заливаем начинку. Берём противень побольше, наливаем воду. Ставим в духовку на 50-60 мин. Температура 160.
6
Начинка. Берём творог, яйцо, белок, сахар, сметану. Все тщательно смешиваем. Лучше на блендере или взять сразу творожную массу.
7
Достаём, даём немного остыть. Добавляем яблоко и грушу. Добавляем любых орехов. Заливаем желатином и оставляем на 3-4 часа в холодильнике.



4.841808
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями