Фунчоза с морепродуктами. Год Быка 2021 🐮

Name: Фунчоза с морепродуктами. Год Быка 2021 🐮
Yield: 3 порции
Ingredients: морепродуктов (заморозка или в рассоле); чеснока; луковицы; сливки; сливочного масла; растительного масла; соевого соуса; спагетти или 2 части фунчозы из упаковки в 200 г; Зелень петрушки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Для любителей азиатской кухни. За идею рецепта благодарю автора нашего сайта Кристину.

3 порции

Ингредиенты

морепродуктов (заморозка или в рассоле) 500 г

чеснока 2-3 зубчика

луковицы 1/2

сливки 200 мл

сливочного масла 1 столовая ложка

растительного масла 2 столовых ложки

соевого соуса 50 мл

спагетти или 2 части фунчозы из упаковки в 200 г 250 г

Зелень петрушки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Я готовила с морепродуктами в рассоле. Слить рассол и налить в морепродукты половину соевого соуса, через 20 минут выложить на сковороду с разогретым сливочным + 1 столовой ложкой растительного масла, слегка обжарить. Одновременно на другой сковороде обжарить мелко нарезанные лук и чеснок, перемешать их с морепродуктами.

Фунчозу залить кипятком на 7-10 минут (по инструкции на упаковке), слить воду и промыть очень холодной водой. Дать стечь. Выложить на разогретую с маслом сковороду, добавить оставшийся соевый соус, сливки и протушить 5 минут.

Перемешать морепродукты и фунчозу. При подаче посыпать петрушкой. Приятного аппетита.

...