avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлетки домашние
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлетки домашние

Рецепт с фото пошаговый

Автор ๑Анастасия Тараненко๑ツ
Сочные котлетки съедаются в миг🤤😍😋

Ингредиенты

  • фарша (у меня смешанный, говядина и свинина) 700 г
  • луковицы 3 шт.
  • батона 1/2
  • Молоко
  • Соль, перец
  • Приправа для мяса
  • Чеснок 3 зубчика

Шаги приготовления

1
Почистим лук, помоем, нарежем мелко. Обжарим на сковороде на растительном масле до прозрачности.
2
Пока лук обжаривается замочим батон в молоке.
3
Лук обжарим, остудим и добавим к фаршу. Батон замоченный тоже туда). Добавим специи, выдавим чеснок. Всё смешаем. Фарш отобьём, чтоб котлетки не разваливались и отправим в холодильник на полчаса.
4
Далее формируем мокрыми руками котлетки, обваливаем в муке и жарим.
5
В сковороду нальём немного масла, хорошенечко разогреем его. Укладываем наши котлетки, жарим на сильном огне одну сторону 3-4 минуты, уменьшим огонь, накроем крышкой и ещё жарим так минуты 3-4. Переворачиваем на другую сторону снова открыв крышку увеличив огонь. Далее повторяем всё по схеме))).
6
Ну всё! Наши вкуснячие котлеты готовы! Готовьте с удовольствием) Приятного Вам аппетита🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями