
Сало сухого посола
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Ингредиенты
- Сало (любое количество)
- Соль, перец
- чеснок
- приправа для сала
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сало промываем, подсушиваем, режем крупными кусками.
2
Чеснок очищаем и режем тонкими пластинами. В сале делаем несколько надрезов и помещаем туда пластинки чеснока. Натираем смесью соли, перца и приправы наши кусочки сала со всех сторон, заворачиваем в фольгу.
3
Оставляем куски сала в фольге при комнатной температуре на сутки. Затем убираем в холодильник на трое суток. Сало готово. Убираем в морозилку. Приятного аппетита !



4.96843
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями