Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо по-королевски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Vaityuk
Отлично подходит на праздничный стол.
Ингредиенты
- свиной грудинки 1,3 кг
- большая луковица 1
- чеснока 4 зубка
- соль 2 чайных ложек
- Приправа к мясу перец
- аджики 1 чайная ложка
- соевого соуса 50 мл
- кетчупа 3 ст. ложки
- мёда 1 чайная ложка
- картошин 7
- растительного масла 2 ст. ложки
- сметаны 3 ст. ложки
- горчицы в зёрнах 1 ст. ложка
- горчицы 1 чайная ложка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Луковицу и чеснок измельчить (можно на тёрку, или на измельчителе). Добавляем все оставшиеся ингредиенты. Этой смесью натираем мясо. Само мясо разворачиваем как веер. Затягиваем плёнкой. Оставляем на ночь в холодильнике.
2
Достаём, снимаем плёнку. Между прорезями добавляем соус из сметаны и зерновой горчицы. На гарнир добавить картофель. Его прорезаем не до конца. Солим,перчим,добавляем пару ст.ложек растительного масла. Картофель тоже смазываем соусом. Закрываем фольгой. Отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на 1,5 часа. Минут за 10,снимаем фольгу, чтобы мясо карамелизовалось. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94994
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
