
Рис с овощами по-китайски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия 💖
#премиякухнимира #премиягарниры
45 мин.
5-6 порций
Ингредиенты
- риса 400 гр.
- воды 700 мл.
- средних моркови 2
- крупный болгарский перец 1
- средних луковицы 2
- замороженного горошка 100 гр.
- соевого соуса 50 мл.
- мёда или стропа топинамбура 1 ст. л.
- оливкового масла 2 ст. л.
- соль по вкусу
- бальзамико (по желанию) 1 ст. л.
- куркума по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Поставить вариться рис. я делаю в мультиварке на режиме «крупа» (40 мин).
2
Крупно нарезать морковь, обжарить до золотистого цвета на предварительно разогретой сковороде с маслом.
3
Лук разрезать на четыре части и крупно нарезать, добавить к моркови.
4
Перец очистить, разрезать пополам и ещё на четыре части, нарезать, отправить на сковороду.
5
Когда овощи практически готовы, добавить специи, соль, соевый соус, бальзамико, мёд или сироп топинамбура, зелёный горошек и протушить под крышкой минут пять. по желанию можно добавить чеснок.
6
Смешать рис с овощами, дать настояться минут пять, можно подавать.



4.94976
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
1
4
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями