
Рождественский Гусь
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Мягкий и сочный.
3 часа
4
Ингредиенты
- Тушка гуся 3 кг
- Апельсин 1
- Лимон 1
- Чернослива 100 г
- Чеснока 3 зуб.
- Гранатового соуса 4 ст. л.
- Соль, перец, специи по вкусу
- Соус ткемали
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Гуся ошпарить кипятком дважды, сок лимона и апельсина соединить с соусом и специями, обмазать тушку.
2
Мытый чернослив с чесноком положить во внутрь, оставить мариновать на ночь.
3
Жарить в духовке при температуре 180 градусов в течение 2,5 часов в закрытой форме или в рукаве.
4
Гуся украсить апельсинами и подавать с любимым соусом, в моём случае это соус Ткемали. Приятного аппетита. 🎄🎄🎄



4.811986
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)