
Долма (у меня фарш из конины)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Вкусное, на второе день ещё вкуснее 😁😋.
40 мин
4-5 порций
Ингредиенты
- Листья винограда
- Фарш (любой)
- Рис (любой)
- Приправы на ваш вкус
- Зелень на ваш вкус
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовить фарш (как вы любите).
2
Рис (у меня басмати) замочить в воде минут на 20.
3
Соединить фарш и рис добавить зелень (у меня кинза, петрушка, базилик).
4
Листья разложить и положить фарш.
5
Завернуть как голубцы.
6
На дно глубокой сковороды или казана положить слой листьев винограда, затем разложить плотно долмы и накрыть ещё слоем листьев.
7
Налить немного воды, чтоб они не утонули. 😌
8
Готовить на небольшом огне минут 30-40.



4.831858
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями