Куриный суп с омлетом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Вовк 🌳
Пробовали ли вы приготовить куриный суп с омлетом? Да, на приготовление такого супа...
1 час
1
Ингредиенты
- куриное филе, 1
- луковица, 1
- морковь, 1
- яйца, 2
- картофелин, 5
- масло растительное для жарки,
- черный перец молотый,
- приправа хмели-сунели,
- зеленый лук,
- свежая зелень укропа и петрушки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Куриное филе нарезаем кусочками и варим до готовности на среднем огне. Луковицу очищаем, разрезаем на 4 дольки и обжариваем на растительном масле до золотистого оттенка. Морковь нарезаем кубиками. Когда филе будет готово, добавляем в кастрюлю обжаренный лук и нарезанную морковь. Варим 10 минут.
2
Нарезанный кубиками картофель кладем в кастрюлю, а луковые дольки убираем. Варим до готовности картофеля.
3
В отдельной посуде взбиваем два яйца, добавив к ним соль, специи и перец. Взбиваем тщательно до появления пены блендером. В сковороде разогреваем растительное масло и выливаем яичную смесь. Омлет жарим на среднем огне с обеих сторон до румяности. Омлет слегка остужаем, сворачиваем рулетом и тонко нарезаем.
4
Готовый суп разливаем по тарелкам и кладем яичный рулетик. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891406
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Юлия Кухтина
оставил(а)
Готовила ребёнку, очень понравился суп, спасибо за рецепт🌷
11 апреля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!