Борщ

Борщ

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Лобова
Очень вкусный, наваристый, густой борщик. Как говорится, ложка стоит. Никого не оставит...
7 порций
1

Ингредиенты

Говядина
Картофель 5 шт
Капуста свежая 200 г
Фасоль 100 г
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Перец болгарский большой 1
Свёкла средняя 1
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Чеснок - 3 зуб
Зелень по вкусу
Зонтик укропа
Помидоры или томатная паста 1 ст. л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мясо отварить до готовности. Косточки, хвостики, что вашей душеньке угодно. Посолить.
2
Отварить в отдельной кастрюле фасоль. Можно использовать консервированную.
3
Сделать зажарку. Для этого обжарить на растительном масле лук, морковь, перчик, свёклу. Добавить мелко нарезанные помидоры или томатную пасту. Можно и то, и другое.
4
В бульоне сварить нарезанный картофель, затем добавить мелко нашинкованную капусту. Варить до готовности капусты. Затем добавить зажарку и мелко нарезанный чеснок. Поперчить. Добавить зелень.
5
В конце, когда снимите с огня, добавьте зонтик укропа. Аромат...
6
Подавать можно с пампушками и сметаной.
7
Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Спасибо, борщ без фасоли - не борщ😊
17 января 2021 г.
Ответить
Спасибо за вдохновение!)🤗👍🏻
20 января 2021 г.
Ответить
Кушайте на здоровье
28 января 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!