Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Лобова
Очень вкусный, наваристый, густой борщик. Как говорится, ложка стоит. Никого не оставит...
7 порций
4
Ингредиенты
- Говядина
- Картофель 5 шт
- Капуста свежая 200 г
- Фасоль 100 г
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский большой 1
- Свёкла средняя 1
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Чеснок - 3 зуб
- Зелень по вкусу
- Зонтик укропа
- Помидоры или томатная паста 1 ст. л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо отварить до готовности. Косточки, хвостики, что вашей душеньке угодно. Посолить.
2
Отварить в отдельной кастрюле фасоль. Можно использовать консервированную.
3
Сделать зажарку. Для этого обжарить на растительном масле лук, морковь, перчик, свёклу. Добавить мелко нарезанные помидоры или томатную пасту. Можно и то, и другое.
4
В бульоне сварить нарезанный картофель, затем добавить мелко нашинкованную капусту. Варить до готовности капусты. Затем добавить зажарку и мелко нарезанный чеснок. Поперчить. Добавить зелень.
5
В конце, когда снимите с огня, добавьте зонтик укропа. Аромат...
6
Подавать можно с пампушками и сметаной.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98660
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Спасибо за вдохновение!)🤗👍🏻
20 января 2021 г.
Ответить
И вам спасибо ❤
20 января 2021 г.
Ответить
