Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Борщ из борщевой заправки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Боброва (Соломко)
Борщ из борщевой заправки — это упрощенный вариант вкусного первого блюда. Облегченная...
100 минут
4 порции
Ингредиенты
- Мясо на кости (у меня, рёбрышки свиные) 500 г
- Картофель 4 шт
- Капуста свежая 200 г
- Капуста квашеная 200 г
- Борщевая заправка консервированная 0,5 л
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
- Лавровый лист
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Перед тем, как приготовить борщ с борщевой заправкой, варим бульон. Для этого мясо помещаем в кастрюлю и заливаем водой. Доводим до кипения, снимаем пену. Солим и варим на медленном огне около 1 часа.
2
Далее в бульон кладём порезанный картофель, доводим до кипения. Далее порезанную свежую капусту, доводим до кипения. Добавляем квашеную капусту, доводим до кипения. Варим 10 минут на среднем огне.
3
Далее кладём борщевую заправку. У меня тушёные свекла, морковь, лук, помидоры с добавление соли, сахара, уксуса, горького перца. Доводим до кипения, Пробуем на соль. Кладём специи, лавровый лист. Варим 10 минут на среднем огне.
4
В конце кладём рубленную зелень, у меня замороженный укроп и рубленый чеснок, выключаем огонь.
5
Подаём борщ горячим, со сметаной, зеленью. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91330
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
