Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясные орешки из свинины и копчёной грудинки с гарниром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нинель
Не сложно, вкусно, интересно!)))
#кукпад3
1 час 30 минут
4 порции
Ингредиенты
- Свинина (мякоть)
- Копчёная грудинка
- Сельдерей
- Соль, перец
- Растительное масло
- Нитки для фиксации
- Тушёная капуста
- Краснокочанная капуста
- Томатная паста
- Соль, перец
- Растительное масло
- Картофельное пюре
- Картофель
- Молоко
- Соль
- Мускатный орех
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Свинину отбить, посолить, поперчить. Далее на пласт свинины кладём практически по всей площади тонко нарезанную копчёную грудинку. Далее кусок сельдерея и вокруг него заворачиваем рулет. Обвязываем ниткой, чтобы получился орешек. Обжариваем на тихом огне со всех сторон, выключаем огонь и оставляем отдохнуть минут на 10 там же под крышкой, в сковородке.
2
Капусту нарезать, немного обжарить на растительном масле, посолить, поперчить, добавить томатную пасту. Залить водой по уровень капусты и тушить до готовности.
3
Очищенный картофель отварить, посолить, размять, добавить мускатный орех и подогретое молоко (здесь внимательно с количеством, чтобы пюре не стало слишком жидким).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921154
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
