Булочки с маком. Чудесная выпечка из детства | Poppy buns. Wonderful pastries from childhood

Ингредиенты

• Ингредиенты: Ingredients:
• молока 250 ml of warm milk 250 мл
• сахара 3 tbsp of sugar 3 ст. л.
• сухих дрожжей 6 g of dry yeast 6 г
• ванильного сахара 10 g of vanilla sugar 10 г
• растительного масла 3 tbsp of vegetable oil 3 ст. л.
• растопленного сливочного масла 50 g of melted butter 50 г
• яйца 2 eggs 2
• соли 1/4 tsp of salt 1/4 ч. л.
• муки 500 g of flour 500 г
• Для начинки: For filling:
• мака 130 g of poppy 130 г
• сахара (или по вкусу) 2 tbsp of sugar (or to taste) 2 ст. л.
• растопленного сливочного масла 50 g of melted butter 50 г
• желток yolk
• молока 1 tbsp of milk 1 ст. л.