Ватрушки с любимой начинкой (из сухофруктов)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
Очень понравилась выпечка, готовили уже не раз. Пробуйте, вам понравится! #выпечка...
Ингредиенты
- воды 50 мл
- сахара 1 ст.л.
- дрожжей 1 пак. (7 гр.)
- молока 200 мл
- яйцо 1
- соли 1 ч.л.
- муки 500 гр.
- растит.масла 50 мл
- Сухофрукты замочить в теплой воде, затем слить 300 гр.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Выпечка из дрожжевого теста
ИНГРЕДИЕНТЫ
🔹️50мл воды +
🔹️1 ст.л. сах. +
🔹️1п. (7гр) дрож.
🔹️200 мл молока,
🔹️1 яйцо,
🔹️1 ч.л. соли,
🔹️500 гр. муки (просеять),
🔹️ 50 мл раст. масла. (не все в тесто)
2
В теплую воду добавить сахар и дрожжи, перемешать хорошо и поставить на 20 мин. в тепло для появления пузырьков.
В отдельную миску влить теплое молоко, вбить яйцо, соль, перемешать, добавить поднявшиеся дрожжи и перемешать.
Постепенно подсыпать муку и в конце замеса добавить масло (оставить немного для смазки).
3
Замесить очень мягкое тесто, чтоб не липло к рукам и столу, поставить в тепло на подъем. Готовое разделать на булочки.
Я сделала с начинкой из перекрученных на мясорубке сухофруктов. Очень вкусная начинка. Готовые еще раз поставила в тепло для подъема.
4
Затем смазала желтком разведённым с 1 ст.л. молока. Выпекала около 15-20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99571
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!