Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с квашеной капустой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Cherry
1 час
8 порций
Ингредиенты
- квашеной капусты 400 гр
- шампиньонов 400 гр
- средние луковицы 2
- яйца 3
- сметаны 3 ст. ложки
- слоёного бездрожжевого теста 1 упаковка
- Масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Шампиньоны нарезаем пластинами и отправляем к луку. Жарим пока из грибов не появится жидкость.
2
Далее добавляем квашеную капусту и тушим 10-15 минут под закрытой крышкой. Жидкости должно остаться немного.
3
Два яйца смешиваем со сметаной и отправляем полученную смесь к капусте.
4
Тесто разрезаем на две части. Одной частью устилаем дно формы так, чтобы края теста выступали за края формы. Накалываем вилкой. Из второй части теста вырезаем любые фигурки для украшения верхней части. Начинку отправляем в форму. Заворачиваем края теста так, чтобы начинка не вытекала. Верх выстилаем фигурками из теста.
5
Третье яйцо взбиваем и смазываем наш пирог. Далее отправляем его в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Ориентируемся по румяности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821952
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
