avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с квашеной капустой и грибами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с квашеной капустой и грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Cherry
1 час
8 порций

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
157
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры10 гarrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
43 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Квашеной капусты 400 г
  • Шампиньонов 400 г
  • Средние луковицы 2
  • Яйца 3
  • Сметаны 3 ст. л.
  • Слоёного бездрожжевого теста 1 упак.
  • Масло для жарки

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Шампиньоны нарезаем пластинами и отправляем к луку. Жарим пока из грибов не появится жидкость.
2
Далее добавляем квашеную капусту и тушим 10-15 минут под закрытой крышкой. Жидкости должно остаться немного.
3
Два яйца смешиваем со сметаной и отправляем полученную смесь к капусте.
4
Тесто разрезаем на две части. Одной частью устилаем дно формы так, чтобы края теста выступали за края формы. Накалываем вилкой. Из второй части теста вырезаем любые фигурки для украшения верхней части. Начинку отправляем в форму. Заворачиваем края теста так, чтобы начинка не вытекала. Верх выстилаем фигурками из теста.
5
Третье яйцо взбиваем и смазываем наш пирог. Далее отправляем его в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Ориентируемся по румяности.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями