
Шведские булочки с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина
#легкоготовить #оченьвкусно #нежноетесто #булочкискорицей #рецептбулочек #попробуйсам...
3 часа
32 булочки
Ингредиенты
- Тесто
- сухих дрожжей 11 г
- молока 250 мл
- муки 450 г
- сахара 60 г
- яйца 2
- сливочного масла 75 г
- соли Щепотка
- Начинка
- сахара 60 г
- воды 1 ст. ложка
- корицы 2 ч. ложки
- сливочного масла 50 г
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
1. Разогреть молоко и сливочное масло.
2
2. Смешать все ингредиенты для теста.
3
3. Накрыть тесто кухонным полотенцем и отправить в тёплое место на 30-50 мин (тесто должно увеличиться в размере в 2 раза).
4
4. Смешать все ингредиенты для начинки.
5
5. Достать тесто, разделить на две половины, раскатать каждую в тонкий пласт прямоугольной формы.
6
6. Смазать пласты начинкой, свернуть в длинный рулет.
7
7. Нарезать ломтики длиной 5 см.
8
8. Смазать противень маслом или застелить пергаментной бумагой.
9
9. Поместить мини-рулетики на противень, накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте на 20 мин.
10
10. Смазать будущие булочки взбитым яйцом.
11
11. Поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 мин.
12
По желанию посыпать сахарной пудрой, когда остынут.



4.931056
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями